2005-12-28 仕込みその一 業務連絡 食 明後日のため、洋梨を甘く煮ておく。コンポートですね。 んで、食べる人用にあわせてアレンジするのですが、今回は酒に漬けてみました。アルコール飛んでません、ダイレクトです。