昨日はおつかれさんです＼(^O^)／ 良い宴会でしたね

焦げた・・・

明後日のため、洋梨を甘く煮ておく。コンポートですね。 んで、食べる人用にあわせてアレンジするのですが、今回は酒に漬けてみました。アルコール飛んでません、ダイレクトです。

作ってみたりして。 家が寒過ぎて、オーブンの温度が思ったより上がっていないことが発覚。味の調節もいるかな。 やっぱり練習は重要ですな。

何を作ろうかと思い、買出しに。洋ナシが安かったので、これを使った何かを。 後は、ちょこブランデーケーキを作る予定。もう一ついけるかもしれませんが、ちょっと考慮中。